紅茶（ブラックティー）フレグランスベース THE 71795 SA（Firmenich）
Firmenich の THE 71795 SA ― ラボで生まれた紅茶
濃く淹れた紅茶と、ドライプルーンをひと皿。この Firmenich ベースの印象はそうまとめられます。名前はシンプルで、「Thé」はフランス語で茶、71795 は社内番号です。面白くなるのはメーカー情報を見たときです。
目次
1. THE 71795 SA とは?
THE 71795 SA は Firmenich（現 dsm-firmenich）の完成した調香ベースで、単一物質ではありません。メーカーの公開カタログには載っておらず、メーカー情報は流通経由でのみ入手できます。混合物のため、独自の CAS 番号はありません。
2. どんな香り?
前面に出るのは淹れたての紅茶:ほろ苦く温かく、濃い抽出液のわずかに渋い乾いた感触。その下に、ドライフルーツを思わせる柔らかくフルーティな甘さがあります。ブロッター上で約120時間持続します。
3. 構成 ― お茶を使わない紅茶の印象
メーカー情報によると、ベースの70〜80％はひとつのエステル、1,1-ジメチル-2-フェニルエチルブチレート（CAS 10094-34-5）です。調香ではジメチルベンジルカルビニルブチレートとしても知られ、プラムやドライフルーツ寄りのフルーティな香りを持ちます。ベースに感じる甘さはここから来ています。
さらに15〜20％の2-フェニルエチルアセテート（CAS 103-45-7）、ローズとハチミツのような性格のエステルが加わり、少量のイオノン類が続きます:メチル-α-イオノン（2.5〜5％）、(E)-1-(2,6,6-トリメチル-1-シクロヘキセン-1-イル)ペンタ-1-エン-3-オン（0.5〜1％）、α-イソメチルイオノン（0.1〜0.5％）。イオノンはスミレとアイリスの香りであり、β-イオノンは実際の紅茶からも検出される香気成分のひとつです。
結果として、茶葉エキスを一切含まずに、フルーティなエステル、ローズ・ハチミツのエステル、スミレのケトンから説得力のある紅茶を形作るベースになっています。
4. 処方での役割
THE 71795 SA はミドルノートとして、香水濃縮液中に約5％まで使用します。ティー・アコードの核となり、さまざまな方向に展開できます:
- 桂花茶（キンモクセイ）:キンモクセイがドライフルーツの甘さにアプリコットのような、わずかにレザーのようなファセットを加えます。
- ミルクウーロン:ラクトンがクリーミーでミルキーな柔らかさを与えます。
- 明るいお茶:ジンジャーとレモンでよりフレッシュでスパイシーに。
- 深いお茶:ハチミツ、ラム、コニャックで温かさと深みを強めます。
Green Tea Givco 228 と組み合わせると、緑の葉と濃い抽出液のアコードになります。
5. クイックリファレンス:化学と安全性
詳しいデータは商品ページにあります。要約:無色〜淡黄色の液体、引火点100 °C超、水に不溶。メーカー情報に基づく分類:注意喚起語「危険」、H318（重篤な眼の損傷）、H411（水生生物に毒性）、および EUH208。
THE 71795 SA についてのよくある質問
THE 71795 SA には本物のお茶が入っていますか?
いいえ。メーカー情報によると、ベースはフルーティなエステル、フェニルエチルアセテート、イオノンからなります。紅茶の印象はこれらの素材の組み合わせから生まれます。
名前の意味は?
「Thé」はフランス語で茶のこと。71795 は Firmenich におけるこのベースの社内番号です。
ドライフルーツのノートはどこから?
主成分の 1,1-ジメチル-2-フェニルエチルブチレート（70〜80％）、プラムのようなフルーティな性格のエステルからです。
何と組み合わせられますか?
キンモクセイ、ラクトン、ジンジャー、レモン、ハチミツ、ラム、コニャックなど、作りたいお茶の種類に応じて。