Coumarone – das Tonka-Keton

Coumarone – das Tonka-Keton

Coumarone ist das „Tonka-Keton“ von Symrise: ein balsamisch-pudriges Material im Tonka-Cumarin-Territorium, mit Orangenblüten- und Heliotrop-Anklang – und trotz seines Namens weder Cumarin noch Benzofuran. Diese Seite fasst zusammen, was die Herstellerangaben über Chemie, Charakter, Einsatz und Einstufung des Materials aussagen.

Inhalt

  1. Was Coumarone ist – und was nicht
  2. Duftcharakter
  3. Rolle in der Formel und Dosierung
  4. Lösen und Lagern
  5. Einstufung
  6. Häufige Fragen

1. Was Coumarone ist – und was nicht

Symrise Coumarone ist chemisch 2-Acetylbenzofuran (1-(1-Benzofuran-2-yl)ethanon, CAS 1646-26-0, EC 216-706-9) mit der Summenformel C10H8O2 und einem Molekulargewicht von 160,2 g/mol. Der Name führt leicht in die Irre: Es ist nicht das Lösungsmittel Benzofuran/„Cumaron“ (CAS 271-89-6) und nicht Cumarin. Da der Duftcharakter in dieselbe Tonka-Richtung weist wie Cumarin, trägt es den Beinamen „Tonka-Keton“.

Das Molekül kommt nicht natürlich vor. Hersteller ist die Symrise AG, Holzminden. Geliefert wird es als weiße bis beige Kristalle; laut Hersteller ist es mit 75,0 % leicht biologisch abbaubar.

2. Duftcharakter

Symrise beschreibt Coumarone mit den Deskriptoren „Balsamic, Tonka, Orange Flower“ – balsamisch, Tonka, Orangenblüte. Laut Herstellerbeschreibung verleiht es florientalen Düften eine weiche, pudrige Fülle („Provides a soothing, powdery richness to floriental fragrances“). Es unterstreicht typische Heliotrop-Charakteristika und fügt Fruchtnoten wie Traube und Pflaume balsamische Aspekte hinzu.

3. Rolle in der Formel und Dosierung

Coumarone arbeitet als Herz- bis Basisnote im Fond orientalischer und florientaler Kompositionen. Es liefert die balsamisch-pudrige Tonka-Wärme, die man sonst über Cumarin aufbaut – ist aber ein eigenständiges Keton mit eigenem Profil in Richtung Orangenblüte und Heliotrop.

Symrise nennt einen Einsatzbereich von 0,1–5 % im Konzentrat: niedrig dosiert rundet es Heliotrop- und Orangenblüten-Akkorde ab, höher dosiert wird es zum balsamischen Tonka-Thema. Die Anwendungs- und Stabilitätstabelle des Herstellers deckt ca. 0,3–8 % über Eau de Toilette, Seife, Lotion und Waschmittel ab.

4. Lösen und Lagern

Als Kristalle wird Coumarone vor der Formelarbeit angelöst – üblich ist eine 10%ige Vorverdünnung in Ethanol oder DPG, die sich präzise dosieren lässt. Kühl, trocken, lichtgeschützt und dicht verschlossen aufbewahren.

5. Einstufung

Laut Herstellerangaben ist Coumarone mit GHS07 und dem Signalwort „Achtung“ eingestuft: H317 (kann allergische Hautreaktionen verursachen). Beim Umgang mit den Kristallen Hautkontakt vermeiden und Schutzhandschuhe tragen. Der Flammpunkt liegt über 100 °C, der Siedepunkt bei 270,3 °C.

Häufige Fragen

Ist Coumarone dasselbe wie Cumarin?

Nein. Coumarone ist das Keton 2-Acetylbenzofuran (CAS 1646-26-0), Cumarin ein anderes Molekül. Olfaktorisch liegen beide im Tonka-Territorium – daher der Beiname „Tonka-Keton“.

Ist Coumarone Benzofuran?

Nein. Benzofuran („Cumaron“, CAS 271-89-6) ist ein anderes Molekül. Symrise Coumarone ist dessen Acetyl-Derivat: 1-(1-Benzofuran-2-yl)ethanon.

Wie dosiere ich Coumarone?

Symrise nennt 0,1–5 % im Konzentrat; die Anwendungstabelle des Herstellers reicht bis ca. 8 %. Als Kristalle am besten aus einer 10%igen Vorverdünnung arbeiten.


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