Schwarztee-Duftbasis THE 71795 SA (Firmenich) – Black Tea Akkord
THE 71795 SA von Firmenich – Schwarztee aus dem Labor
Eine Tasse kräftig gezogener Schwarztee, dazu ein Teller getrockneter Pflaumen: So lässt sich der Eindruck dieser Firmenich-Basis zusammenfassen. Der Name ist schlicht – „Thé“ ist Französisch für Tee, 71795 die interne Nummer. Interessant wird es beim Blick in die Herstellerangaben.
Inhalt
- Was ist THE 71795 SA?
- Wie riecht es?
- Der Aufbau – ein Teeeindruck ohne Tee
- Rolle in der Formel
- Kurzreferenz: Chemie und Sicherheit
- Häufige Fragen
1. Was ist THE 71795 SA?
THE 71795 SA ist eine fertige Parfümbasis von Firmenich (heute dsm-firmenich), kein Einzelstoff. Im öffentlichen Katalog des Herstellers taucht sie nicht auf; Herstellerangaben erhält man nur über den Handel. Eine eigene CAS-Nummer gibt es nicht, da es sich um ein Gemisch handelt.
2. Wie riecht es?
Im Vordergrund steht frisch aufgebrühter Schwarztee: herb, warm, mit der leicht gerbstoffigen Trockenheit eines starken Aufgusses. Darunter liegt eine weiche, fruchtige Süße, die an getrocknete Früchte erinnert. Auf dem Blotter hält die Basis rund 120 Stunden.
3. Der Aufbau – ein Teeeindruck ohne Tee
Laut Herstellerangaben besteht die Basis zu 70–80 % aus einem einzigen Ester: 1,1-Dimethyl-2-phenylethylbutyrat (CAS 10094-34-5), in der Parfümerie auch als Dimethylbenzylcarbinylbutyrat bekannt. Er riecht fruchtig, in Richtung Pflaume und Trockenobst – genau die Süße, die man in der Basis wahrnimmt.
Dazu kommen 15–20 % 2-Phenylethylacetat (CAS 103-45-7), ein Ester mit rosig-honigartigem Charakter, und kleinere Anteile aus der Familie der Ionone: Methyl-alpha-ionon (2,5–5 %), (E)-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)pent-1-en-3-on (0,5–1 %) und Alpha-Iso-Methylionon (0,1–0,5 %). Ionone stehen für Veilchen und Iris – und Beta-Ionon gehört zugleich zu den Aromastoffen, die in echtem Schwarztee nachgewiesen sind.
Das Ergebnis: Eine Basis ohne jeden Teeextrakt, die aus Fruchtester, Rosen-Honig-Ester und Veilchen-Ketonen einen überzeugenden Schwarztee formt.
4. Rolle in der Formel
THE 71795 SA wird als Herznote eingesetzt, bis etwa 5 % im Parfümkonzentrat. Sie dient als Kern für Tee-Akkorde und lässt sich in verschiedene Richtungen ausbauen:
- Osmanthus-Tee: Osmanthus ergänzt die Trockenfrucht-Süße um eine aprikosenartige, leicht ledrige Facette.
- Milch-Oolong: Lactone geben eine cremig-milchige Weichheit.
- Heller Tee: Ingwer und Zitrone machen den Akkord frischer und würziger.
- Dunkler Tee: Honig, Rum oder Cognac verstärken Wärme und Tiefe.
Zusammen mit Green Tea Givco 228 entsteht ein Akkord aus grünem Blatt und dunklem Aufguss.
5. Kurzreferenz: Chemie und Sicherheit
Die vollständigen Daten finden Sie in der Produktkarte. Zusammengefasst: farblose bis blassgelbe Flüssigkeit, Flammpunkt über 100 °C, nicht wasserlöslich. Einstufung laut Herstellerangaben: Signalwort „Gefahr“, H318 (schwere Augenschäden) und H411 (giftig für Wasserorganismen), dazu EUH208.
Häufige Fragen zu THE 71795 SA
Enthält THE 71795 SA echten Tee?
Nein. Laut Herstellerangaben besteht die Basis aus einem Fruchtester, Phenylethylacetat und Iononen. Der Teeeindruck entsteht aus dem Zusammenspiel dieser Stoffe.
Was bedeutet der Name?
„Thé“ ist das französische Wort für Tee. 71795 ist die interne Nummer der Basis bei Firmenich.
Woher kommt die Trockenfrucht-Note?
Vom Hauptbestandteil 1,1-Dimethyl-2-phenylethylbutyrat (70–80 %), einem Ester mit fruchtigem Pflaumencharakter.
Womit lässt sich die Basis kombinieren?
Mit Osmanthus, Lactonen, Ingwer, Zitrone, Honig, Rum oder Cognac – je nachdem, welche Art von Tee entstehen soll.