百科事典 ― パフューマーのための知識
百科事典 ― パフューマーのための知識
仕様だけではなく:起源、化学、特許の歴史、そして処方での役割 ― 当店の取扱いのうち、独自のリファレンスページに値するすべての素材について。
基礎
- 特許ライブラリー ― 当店の香料素材の背後にある検証済み特許:発明者、出願人、日付、ステータス
- 保留剤か溶剤か ― ひとつの言葉の背後にある四つのメカニズム、1978年と1979年の矛盾する二つの特許、そして DPG、IPM、DEP、TEC が保留剤ではない理由
単一香料分子
- Ambrofix™ ― Givaudan のアンブロキサン代替
- ISO E Super® ― 今日の調香でもっとも多用されるウッド・アンバー分子のひとつ
- Timbersilk™ ― ISO E Super の静かな兄弟分、ガンマ異性体として登録
- Sylvamber™ ― dsm-firmenich のウッド・アンバー・ビルディングブロック、製紙産業のテレビン油からアップサイクル
- Norlimbanol® ― 1986年の乾いたウッド・アンバー分子、ブロッター上で約1週間
- Exaltolide® Total ― 大環状ムスク（Cyclopentadecanolide）、固体、ブロッター上で約2週間
- Benzaldehyde DD ― Symrise のビターアーモンド・チェリー・アルデヒド、グルマンおよび核果アコードのためのトップノート
- Coumarone ― Symrise のトンカ・ケトン（2-アセチルベンゾフラン）、バルサミックでパウダリー、クマリンではない
- アンブロキサン ― 全バージョン比較
- Ambrox® Super ― オリジナルハウスによる純粋な(−)-エナンチオマー、そして受容体 OR7A17
- Ambroxide Cryst. ― ホルツミンデンのアンブロキサン:名前のない分子
- Ambrettolide ― アンブレット種子由来の大環状ムスク
- Ambermax™ ― Givaudan の濃縮されたアンバーノート
- Oxyoctaline Formate ― Black Agar の背後の静かな主成分
- Javanol™ ― ローズのファセットを持つ、もっとも力強いサンダルウッド分子
- Ebanol™ ― 40年近い市場実績を持つ合成サンダルウッド
- Sandalore™ ― 毛の成長研究(OR2AT4)を持つサンダルウッド分子
- Velvione ― 史上初かもしれない単一分子香水の背後のムスク
- Hedione® ― オー ソバージュの背後の透明なジャスミン分子
- Helvetolide® ― 再生可能炭素50％以上のアップサイクル・ムスク
- Helional® ― IFF のグリーン・フローラルなシクラメン分子
- Rum Acetal ― グルマンアコード向けのブージーなトップノートアクセント
- Isobutavan ― クリーミーな性格の色安定なバニリンエステル
- Silvanone Supra ― 使用量依存の大環状ムスク
- Methyl Laitone ― ココナッツミルクの性格を持つ力強いスピロラクトン
- Paradisamide™ ― Givaudan のトロピカル・フルーティなグレープフルーツ分子
- Hedione® HC ― シス体を高めた Hedione 異性体、そしてそれをめぐる各社の競争
- Habanolide® ― 1989年の特許、競合他社にいる構造上の双子、そして食い違う環境データ
- Globalide® ― メーカーによれば自然界には存在しなかったムスク
- Galaxolide（HHCB） ― 1965年から続く IFF の清潔な「洗いたての洗濯物」ムスク
天然抽出物
- ラブダナム ― シスタス（ロックローズ）の樹脂から得られる天然のアンバー
- タバコ アブソリュート Low Nico ― 南アフリカ産のタバコ葉、実質ニコチンフリー、ローズとの共通成分ダマセノン
溶剤・キャリア
- Glucam™ P-20 ― 物理的保留剤、保湿剤、可溶化剤
- 保留剤か溶剤か ― DPG、IPM、DEP、TEC の直接比較、そして低揮発性だけでは足りない理由
フレグランス・アコードとベース
- Bergamot Givco 104/5 ― フロクマリンを含まないベルガモットベース、そしてそれが違いを生む理由
- CHOCOVAN™ AB 7244C ― カカオ・バニラ・アコード
- Ultrazur™ ― キャプティブ分子 Azurone を中心とするマリン・フレッシュさ
- Black Agar Givco 215/2 ― Oxyoctaline Formate と Ebanol™ を含むウード再構築ベース
- Green Tea Givco 228 ― 隠れたアーキテクチャを持つ乾いた緑茶の葉のベース
- THE 71795 SA ― フルーティなエステルとイオノンから組み立てられた Firmenich の紅茶ベース
比較・ガイド
- 保留剤か溶剤か ― 香りの保留とは本当は何か
- 合成サンダルウッド:Sandalore 対 Ebanol ― どの分子を何に
- ムスク分子の比較 ― ポリ・マクロ・アリサイクリック
- マリン・アコード:Calone、Helional、Ultrazur ― 海のノートを作る
- 自分でウードを作る:Black Agar、Oxyoctaline、Ebanol、Labdanum ― ウードの再構築
- グルマン・アコードの作り方:バニラ、カカオ、ラム ― 食べられそうな香り
- ウッド・アンバー:ISO E Super、Amberfleur、Ambermax ― コンポジションのウッディなベース
物語と背景
- CHOCOVAN™ と Morinaga ― カカオ・バニラ・アコードの背後にある日本のチョコレートの物語
- Ultrazur™ と潮風 ― マリン・フレッシュさと日本の詩
- Helvetolide® と Staatsmijnen ― 鉱業の副産物からムスク分子へ
- 気配 ― 分子調香と日本の美意識
- Aalsmeer ― 香りのないバラと世界最大の花市場
- 香道とBlack Agar Givco ― 蘭奢待と沈香の再現技術
- Hedione とフェロモン受容体 ― 研究が実際に示したこと（英語）
- エドモン・ルドニツカ ― 哲学者の調香師と Hedione（フランス語）
- Ambrox ― 偶然から生まれた分子（フランス語）
- ISO E Super と Molecule 01 ― ワン・モレキュール香水の背後にあるもの（英語）
- アンブロキサンの物語 ― 龍涎香からサトウキビへ（英語）
- Trésor と Galaxolide ― ムスクを21%配合した大胆な賭け（フランス語）
- ムース・ベーツ ― Helional を生んだ化学者（フランス語）
- シルヴェーヌ・ドゥラクルトと Ambrettolide ― 「原料のシャンパン」（フランス語）
- 炭鉱から Hedione へ ― DSM の物語（オランダ語）
- 国の香りとしてのチューリップ ― 1999年 World Sensorium のオランダ（オランダ語）
- IFF ヒルフェルスム ― Ambermor から EURO 1988 の香りまで（オランダ語）
- De Oprechte Hollandsche Civet ― 17世紀アムステルダムのシベット独占（オランダ語）
- ハルムト・デイクステルハウス ― 香料は香りではない（オランダ語）
- 一期一会 ― 千利休の生涯と Green Tea Givco 228